詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
潘长江,杨树林,金志文,曹云金,文松
董凯,文杰,璐璐,王旭,王群
刘恋,朱洁静
刘涛,潘玮柏,高叶,蔡昊
房海燕,杨蕾,柏万青,万峰,黄飞珏,裴蓁,冯红梅,张兆国,黄红梅,蔚兰
吴君如,殷桃,林依晨,周冬雨,王可,邓为,王星越
评分：3.0 · 2019 · 港台综艺
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地…
第20260909期
9.0
第20260909期
2.0
第7期
9.0
20260909第12期下
8.0
第20260909期
4.0
20260910第1期中
4.0