来自中国、法国、意大利、英国、巴西、秘鲁、墨西哥七个国家的80余位厨师参与此次美食争霸赛，为争夺金盘子奖而比拼。选手中既有传统美食传承人，又有新锐主厨。他们将通过海选赛评选产生36强，再通过肉类、谷物、面点、白领简餐、烧烤、锅物等六个主题赛产生六个优胜者，最终进入总决赛的对决。节目打破传统美食节目的边界，不再将厨师局限于演播厅内，而将烹饪比拼场景植入到上海的城市地标中，每一处都承载着独特的城市记忆，美食与空间的对话成为节目独特的视觉语言。节目将美食从餐桌延伸至荧屏、从餐厅带
更新至20261107期
2.0
沈腾,白敬亭,王安宇,贾冰,杨迪,金靖,郭麒麟,黄景瑜,范丞丞,王楚然
更新至20261107期
9.0
潘长江,杨树林,金志文,曹云金,文松
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10.0
尼格买提,撒贝宁
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7.0
钟欣愉,颜永烈,谢炘昊,陈秉立
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7.0
何炅,蔡少芬,秦霄贤,王鹤棣,布瑞吉,檀健次
更新至20261107期
8.0
易中天,于丹,王立群,刘心武,周汝昌,阎崇年,郦波,钱文忠,葛剑雄,蒙曼,纪连海,赵晓岚,马未都,袁腾飞,周国平,孔庆东,鲍鹏山,曾仕强,王蒙
