秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
更新至20260915期
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代旭,杜海涛,薛凯琪,杨超越,张纯烨
更新至12期
5.0
李孝利,徐章勋,金希澈
更新至20260915期
2.0
董凯,文杰,璐璐,王旭,王群
更新至20260915期
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大张伟,许凯,周笔畅,彭昱畅,张真源,陈哲远
更新至20260915期
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孙楠,余文乐,刘畊宏,郭晓东,李光洁,邵兵,邵子恒,王传君,小沈阳,张彬彬,阿云嘎,齐思钧,王赫野,姚琛,曹骏,唐九洲,颜安,王以太,王啸坤,陈若轩,米卡,张睿,张卓尔,叶润泽,曾辉,满江,艾热,管健嘉晨,欢子
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吴君如,殷桃,林依晨,周冬雨,王可,邓为,王星越
