《詹姆士出走料理》以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理(料理教學),最後在節目片尾時作出一道『詹姆士創意料理』。
更新至20260906期
7.0
胡瓜,沈玉琳,刘雨柔,杨千霈,王俐人,何妤玟,殷琦,林睿君,王尹平
更新至20260909期
8.0
易中天,于丹,王立群,刘心武,周汝昌,阎崇年,郦波,钱文忠,葛剑雄,蒙曼,纪连海,赵晓岚,马未都,袁腾飞,周国平,孔庆东,鲍鹏山,曾仕强,王蒙
更新至20260909期
8.0
内详
更新至20260908期
6.0
于美人,胡瓜,曹兰,谢哲青,高伊玲,钟欣愉
更新至20260909期
3.0
刘佳,小河,张嘉益
更新至20260909期
4.0
吴君如,殷桃,林依晨,周冬雨,王可,邓为,王星越