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川菜的品格 - 第05集
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播放来源：
超清有广-⑤
超清有广-⑤
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倒序
第01集
第02集
第03集
第04集
第05集
第06集
主演：
内详
导演：
未知
地区：
大陆
年份：
2015
更新：
2026-09-03 02:59:06
剧情简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
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川菜的品格
评分：
3.0
· 2015 · 记录
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四…
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