开涮本身有开善意的玩笑寻开心的含义体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度与此同时涮也是吃火锅时的一个经典动作开涮吧则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅开始动筷子的场景一语双关体现了吃火锅寻开心的含义火锅的起源最早可追溯到战国时期人们以陶罐为锅蒸煮食材是中国独创的美食之一如今火锅已经成为了我国受众最广的美食之一肥牛一下锅生活变洒脱；毛肚等7秒诸事全变好；不管遇到啥事吃顿火锅开涮吧……节目将通过锅的形式串起南北地域饮食文化的意义呈现出地域的味道食材的味道人情味…